BAHAN-BAHAN:
7-8 keping roti gandum
* 500 ml susu segar @ 2 cawan
* 4 sudu besar gula halus
* 1 cawan hirisan badam
Untuk Sos Kastard
1 tin susu cair
1/4 tin air (guna tin susu cair tadi)
1 tin susu segar (guna tin susu cair tadi)
2 sudu besar tepung kastad
2 sudu besar gula
1 sudu kecil tepung jagung
CARA-CARA:
1 . Sediakan mangkuk. Satukan semua bahan kecuali hirisan badam . Koyakkan roti dan masukkan ke dalam mangkuk tadi. Biarkan terendam dan meresap seketika.
2 .Masukkan separuh hirisan badam .Gaul sebati. Kemudian tuang ke dalam loyang/bekas yang telah digris dengan sedikit butter.Taburkan baki hirisan badam diatas adunan.
3 .Bakar pada suhu 180 C selama 30 minit atau sehingga masak.
4 .Untuk membuat sos kastad - Campurkan semua bahan ke dalam periuk dan kacau hingga agak pekat.
5. Masukkan peti sejuk dahulu sebelum dipotong dan dituang sos kastad.
No comments:
Post a Comment